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Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

tradition

Les spécialités Auvergnates

Les spécialités Auvergnates

Les traditions d'Auvergne: Voici un inventaire presque complet des spécialités auvergnates traitées dans ce blog pour ma part dans l'inventaire il manque l'omelette au Cantal,le pavé de Salers au Bleu d'Auvergne,le fin gras du Mezenc aux girolles..........

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Allanche

 Allanche

15160 Allanche Voici les photos du village d'Allanche et des alentours. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Allanche est situé dans le département du Cantal de la région Auvergne Rhône Alpes La commune s'étend sur 49,9 km² et compte...

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La saint Médard

La saint Médard

Dicton de la Saint Médard Quand il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard. A moins que Barnabé, ne lui coupe l’herbe sous le pied» est un dicton fêté ce Jeudi 8 juin, qui prend son origine en Aquitaine,Auvergne Franche-Comté et Limousin....

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La fête des mères

La fête des mères

Ce Dimanche 4 Juin nous célébrerons la fête des mères Chaque année, nous fêtons les mamans. Nous les remercions de l'attention, de la protection et de l'amour qu'elles nous donnent. Cette tradition n'est pas vieille comme le monde mais perdure depuis...

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Bansat dans le Puy de Dome

Bansat dans le Puy de Dome

Voici le village de Bansat dans le Puy de Dome photos prises lors des vendanges. Bansat est un petit village du centre de la France. Le village est situé dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne Rhône Alpes . Le village de Bansat appartient...

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Horaire d'Eté

Horaire d'Eté

Comme tous les ans fin mars nous changeons d'heure donc La nuit du samedi au dimanche 28 Mars il faudra avancer notre pendule nous allons perdre une heure de sommeil. Mais savez vous depuis quand date se changement? Pourquoi a t il était fait ? Dans cet...

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Eau de bouleau

Eau de bouleau

L’eau ne jaillit pas que de nos montagnes auvergnates, elle peut jaillir en forêt au détour d’un bouleau. La sève récoltée lors de la montée au printemps, directement à même l’arbre par un prélèvement est un produit non traité, 100 % naturel et comestible....

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Tradition auvergnate: Le saumon aux lentilles

Tradition auvergnate: Le saumon aux lentilles

Saumons et lentilles quelle idée pour notre région et pourtant ce sont deux produits qui étaient typiques de la Haute-Loire un est resté l'autre a disparu. Vidéo pêche au Saumon en Haute-Loire La recette http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/saumon-aux-lentilles-205343...

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Les Bignottes

Les Bignottes

Cet article m'a été inspiré par @chanbar63 Voici une spécialité locale de la région de Maringues et plus précisément du village de Pont-Picot. « Un dessert auvergnat, que vous ne trouverez nulle part ailleurs que dans la petit village de Pont Picot, et...

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Saucisses à l'Alambic et pommes de terre au Sarassou

Saucisses à l'Alambic et pommes de terre au Sarassou

Début Novembre et jusqu'en Mars , c'est la période des bouilleurs de cru. Selon une tradition centenaire, ils récupèrent ce qu'il reste des grappes de raisin, le marc,et le distille Tout les ans au village d'Auzon Josiane vennait avec son Alambic et la...

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