Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com
La recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2,5 kg de pommes de terre ( Belle de Fontenay ou tout autre variété assez ferme) - 1 kg de tomme de cantal (étape intermédiaire entre le caillé...
Lire la suiteUne recette traditionnelle Auvergnate plus réalisée dans le sud de la région limite Aveyron. L'estofinade (francisation orthographique de l'occitan rouergat estofinado ou estofi) est un mets à base de poisson séché émietté et de pommes de terre écrasées,...
Lire la suiteL'origine du plat Depuis de très longues années, les tripous sont le plat traditionnel du Ségala et du Rouergue. Avant 1900, ils étaient confectionnés par les ménagères agricoles pour le dimanche matin. Ce plat se mange aussi traditionnellement tôt le...
Lire la suiteNotre Auvergne.................. En voiture pour la nouvelle région. Puisque nos élus en ont décidés ainsi voici ce que l’Auvergne va apporter à la grande région. Cet article très long va mettre en évidence les points communs et les différences des deux...
Lire la suiteAuvergne C’est une région volcanique qui se compose de quatre départements Haute-Loire, Puy de Dôme, Cantal et Allier. L’Auvergne c’est une île au milieu de la France avec ses lacs et rivières,ses sources on la surnomme le château d’eau de la France....
Lire la suitePour venir en Auvergne certaines règles doivent être respectées GUIDE DE SURVIE POUR LES TOURISTES CITADINS, PERDUS EN AUVERGNE : N'oubliez jamais que vous n'êtes pas chez vous - L'autoroute ce n'est pas le périph' c'est l'A75: rien à voir avec le 75...
Lire la suiteL’histoire se déroule dans la ville de Brioude C'est un petit garçon qui rentre de l'école en pleurant. - Qu'as-tu, lui demande sa jolie blonde de maman - J'ai eu un zéro en géographie. - Pourquoi ? - Je ne savais pas où est le Portugal. - Tu ne sais...
Lire la suiteVoici l’histoire d’une maison à la culture traditionnelle qui a su traverser le siècle dernier pour aujourd’hui nous faire part de son histoire au travers de deux livres. dont voici le tome 2 C'est au XIIIe siècle que les toutes premières traces du nom...
Lire la suiteChez le coiffeur Au Martre de Veyre ,François va chez le coiffeur il se fait couper les cheveux puis, le coiffeur ayant terminé, il désigne du doigt un enfant et dit: "vous coupez les cheveux du gamin, je fais quelques courses et je reviens". Le coiffeur...
Lire la suiteIl est très tôt le matin. Un homme prend le téléphone de son Hôtel avenue de la libération à Clermont-Ferrand et appelle pour qu'un taxi passe le prendre et l'amène à l'aéroport d'Aulnat . L'homme patiente environ une demi-heure, puis comme le taxi n'est...
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